بنا به گزارشی مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی خراسا ن شمالی اعلام کرد در سال‌های اخیر، نوشابه‌های رژیمی که بر "بدون قند و بدون کالری" بودن تاکید دارند، به دلیل نگرانی مصرف‌کنندگان از مصرف قند، مورد توجه قرار گرفته‌اند. در این نوع نوشابه‌ها، از شیرین‌کننده‌های مصنوعی نظیر آسپارتام استفاده می‌شود.
چندین مطالعه نشان داده‌اند که مصرف نوشابه‌های رژیمی با افزایش شاخص توده بدنی (BMI) و درصد چربی بدن در ‌‏نوجوانان همراه است‌‏.‌‏ به عبارت دیگر، نوشابه‌های رژیمی که بر کالری صفر تاکید دارند لزوما از افزایش وزن جلوگیری نمی‌کنند و مصرف بیش از حد آنها ممکن است حتی منجر به چاقی شود. از آنجا که چاقی مجموعه‌ای از مشکلات متابولیک را به دنبال دارد، بعید نیست که مصرف نوشابه‌های رژیمی خطر ابتلا به سندرم متابولیک را هم افزایش دهد. نسرین علیزاده افزود :تجزیه و تحلیل داده‌های مطالعه Northern Manhattan Study نشان داد که مصرف روزانه نوشابه رژیمی با افزایش خطر ابتلا به حوادث عروقی همراه است. علاوه بر این، مطالعات قبلی نشان داده‌اند که مصرف نوشابه رژیمی با افزایش فشارخون در نوجوانان همراه ‌‏است و مصرف‌‏ بیش از حد شیرین کننده های مصنوعی خطر ابتلا به دیابت نوع ‌‏۲ را افزایش‌‏ می‌دهد. با این حال، ارتباط بین نوشابه های رژیمی و کبدچرب مشخص نیست.در این مطالعه با استفاده از داده‌های سرشماری ملی بهداشت و تغذیه (NHANES)، ارتباط بین مصرف نوشابه های رژیمی و کبدچرب مورد بررسی قرار گرفت.‏در مجموع 2,378 شرکت کننده در این مطالعه شرکت کردند که از این میان  1,089 نفر یعنی 43.64% آنها کبدچرب داشتند. پس از تعدیل متغیرهای مربوط به جمعیت شناسی، شیوه زندگی و سندرم متابولیک، مصرف بیش از حد نوشابه های رژیمی خطر ابتلا به کبدچرب را حدوداً دو برابر می کند (OR = 1.98, 95%CI = 1.36–2.89, P = 0.003)