نسرین علیزاده در گفت و گو با وبدا، افزود:خشکی، چسبناک شدن دهان و لب‌ها، فرورفتگی چشم‌ها، کاهش رطوبت بدن و همچنین کاهش اشک چشم و حجم ادرار، بی‌حال شدن فرد، افت فشار خون و تپش قلب از نشانه‌های کم‌آبی بدن هستند. در صورت ادامه پیدا کردن این علائم، کم‌آبی می‌تواند به شوک و حتی مرگ فرد منجر شود.

وی اضافه کرد: یکی از مهم‌ترین موارد اطمینان از میزان کافی آب در بدن افراد سالم، حجم ادرار افراد است که از طریق میزان آن می‌توان مطمئن شد آیا به اندازه کافی، آب و مایعات مصرف شده است یا نه؟ برای افراد بزرگسال با وزن متوسط، اگر حجم ادرار 2 لیتر یا بیشتر باشد، به این معنا است که فرد به اندازه کافی، آب مصرف کرده است.

وی با بیان اینکه منبع تامین آب بدن تنها مصرف آب آشامیدنی نیست،خاطرنشان کرد: با استفاده از برخی مواد غذایی، سبزیجات و میوه‌ها مانند هندوانه که تقریبا 95 درصد آن را آب تشکیل می‌دهد، می‌توان آب مورد نیاز بدن را تامین کرد.

علیزاده با اشاره به اینکه میزان مصرف آب کافی برای مناطق و اقلیم‌های مختلف، متفاوت است و نمی‌توان آن را بری همه به طور یکسان تجویز کرد، عنوان کرد: میزان آب کافی برای بدن به عواملی مانند وضعیت سلامت فرد، شغل و شرایط آب و هوایی منطقه زندگی وی بستگی دارد. 

وی ادامه داد: برای افرادی که در مناطق گرم مانند خوزستان زندگی می‌کنند، در بیشتر ماه‌های سال حتی در صورت عدم انجام کارهای بدنی شدید، ممکن است مصرف 8 تا 10 لیوان آب که به همه توصیه می‌شود، کافی نباشد.

این مسئول با تاکید بر اینکه بخش زیادی از آب مورد نیاز بدن را باید از طریق مصرف آب آشامیدنی سالم تامین کرد، گفت: ولی می‌توان از نوشیدنی‌های مفید دیگر مانند دوغ نیز استفاده کرد. توصیه می‌شود از مصرف انواع نوشابه‌ها و ماءالشعیرها به ویژه در افراد دیابتی پرهیز شود زیرا تاثیر مضری بر میزان قند خون آنها خواهد داشت.

 

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه در پاسخ به این سوال که به چه میزان در روز باید آب و مایعات بنوشیم؟ گفت: این میزان بستگی به سلامت فرد، وزن و میزان فعالیت بدنی روزانه فرد دارد، در شرایط سلامتی، هر قدر وزن و یا فعالیت بدنی روزانه شما بیشتر باشد میزان نیازتان به آب و مایعات افزایش می یابد.

 نسرین علیزاده افزود: به عنوان مثال: نیاز فردی با وزن های زیر و فعالیت متوسط روزانه: وزن 50-60 کیلو گرم، حدود 2-5/2 لیتر، وزن 70-80 کیلو گرم، حدود 3 -5/3 لیتر، وزن 90 -100 کیلو گرم، حدود 5/3 – 4 لیتر و وزن 110-120 کیلو گرم، حدود 5/4 – 5 لیتر آب در روز است.

وی تاکید کرد: توجه داشته باشید که در موارد ابتلا به نارسایی کلیه و بیماری قلبی، این میزان باید، حتما با مشورت پزشک معالج تنظیم شود.