بنا به گزارشی معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی خراسان شمالی اعلام کرد نشست یکروزه کارشناسان تغذیه استان در راستای توجیه طرح حمایتی کودکان استان ابلاغی از سوی دفتربهبود تغذیه جامعه وزارتهداشت درمان  و آموزش پزشکی به همت گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی برگزارشد دکتر اکبری اذعان داشت:

سوءتغذيه يكي از مشكلات تغذيه اي شايع در كودكان زير 5 سال است. از پيامدهاي نامطلوب سوء تغذيه كودكان مي توان به اختلال در رشد و تكامل مغزي و جسمي، تضعيف سيستم ايمني بدن و افزايش موارد مرگ و مير، افزايش هزينه هاي درماني و مراقبت هاي پزشكي، افت تحصيلي و تحميل هزينه هاي سنگين به آموزش وپرورش كشور و از دست دادن روزهاي كاري توسط والدين را نام برد كه بار سنگين مالي بر اقتصاد جامعه هم در بخش دولتي و هم در بخش خصوصي وارد مي سازد. فقر، ناامني غذايي، بيسوادي، بيكاري، ناآگاهي هاي تغذيه اي، الگوي تغذيه نامناسب، دسترسي نداشتن به خدمات بهداشتي، اپيدمي بيماري هاي عفوني مثل شيوع بيماري كوويد - 19 در شرايط فعلي و پيامدهاي نامطلوب اقتصادي آن از علل بروز سوءتغذيه در كودكان مي باشند. از مهمترين مداخلاتي كه براي پيشگيري از سوءتغذيه در گروههاي آسيب پذير تغذيه اي بايد بكار گرفته شود توانمند سازي خانوار با اجراي طرح هاي اشتغال زايي و كمک به افزايش درآمد خانوار، آموزش تغذيه به منظور استفاده بهينه از منابع غذايي موجود و در دسترس بويژه آموزش و توانمند سازي زنان كه مسئوليت تهيه و طبخ غذا در منزل را به عهده دارند و همچنين كمک هاي غذايي است كه با جلب همكاري بخش هاي مختلف توسعه بايد به مورد اجرا گذاشته شود. حمايت تغذيه اي از كودكان كه بدليل فقر دچار سوء تغذيه شده اند از طريق تامين وتوزيع سبد غذايي استاندارد براي تامين نيازهاي تغذيه اي كودكان و بهبود وضعيت تغذيه، رشد و تكامل آنان ضروري است.

دکتر محمدرضا اکبری هدف كلی:بهبود وضعيت تغذيه و رشد كودكان 6 تا 59 ماهه را به شرح ذیل بیان نمود :

 1) كاهش سوء تغذيه )لاغري، كم وزني وكوتاه قدي (كودكان 6 تا 59 ماهه

2) ارتقاء الگوي تغذيه صحيح كودكان 6 تا 59 ماهه

3) ارتقاء كيفيت خدمات مشاوره تغذيه به مادران از طريق كارشناسان تغذيه در مراكز خدمات جامع سلامت

4)  ارتقاء آگاهي، نگرش و عملكرد مادران در زمينه الگوي تغذيه صحيح و رشد كودكان

5)  ارتقاي كيفيت اقلام غذايي و ارائه بن كارت غذايي تعريف شده بر اساس نيازهاي تغذيه اي كودک

6) افزايش دانش و مهارت پزشكان، كارشناسان تغذيه، مراقبين سلامت و بهورزان در زمينه الگوي تغذيه صحيح و رشدكودک

 

وی افزود تعداد 1653 کودک 6تا59 ماهه در استان تحت پوشش این برنامه میباشند .