معاون بهداشتی خراسان شمالی از برگزاری یازدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار «تغذیه سالم برای پیشگیری از کرونا» با همکاری تمامی ذینفعان خبر داد.

دکتر افشین دلشاد اظهار کرد: در شرایط فعلی بحران کرونا، رعایت اصول تغذیه سالم در کنار پیروی از پروتکل های بهداشتی پیشگیری و کنترل بیماری کووید19، برای تقویت سیستم ایمنی بدن حائز اهمیت است.
وی با بیان این که در دوران کرونا، ضرورت ماندن در منزل موجب تغییراتی در الگوی غذایی خانواده شده است، افزود: ریزه خواری و مصرف تنقلات کم ارزش غذایی، افزایش زمان تماشای تلویزیون، کار با کامپیوتر و تبلت و شبکه های مجازی و در نتیجه کاهش تحرک بدنی از عواملی است که با بروز اضافه وزن و چاقی و برخی کمبودهای تغذیه ای می تواند موجب تحریک و تضعیف سیستم ایمنی بدن شده و شانس ابتلا به کرونا را افزایش دهد و در صورت ابتلا به بیماری روند بهبودی را با تاخیر مواجه سازد.
دکتر دلشاد عنوان کرد: یازدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار «تغذیه سالم برای پیشگیری از کرونا» از 15 تا 30 دی ماه در سراسر کشور با همکاری تمامی ذینفعان از جمله صدا و سیما، آموزش و پرورش، دانشگاه ها، شهرداری، ارتش، سپاه، نیروی انتظامی، بهزیستی، سازمان تبلیغات اسلامی، کمیته امداد، جهاد کشاورزی و ... برگزار می شود.
وی با اشاره به اهمیت ارتقا آگاهی، نگرش و عملکرد مردم جامعه در خصوص نقش تغذیه سالم در تقویت سیستم ایمنی بدن گفت: آگاهی سیاستگذاران و مسئولان مرتبط با غذا و تغذیه در خصوص اهمیت توجه به وضعیت امنیت غذایی خانوارها در شرایط فعلی باید افزایش یابد و با جلب همکاری رسانه های جمعی برای آموزش مردم و فرهنگ سازی تغذیه صحیح تلاش کنیم.
دکتر دلشاد خاطرنشان کرد: جلب همکاری خیرین در اجرای برنامه های حمایت تغذیه ای اقشار آسیب پذیر و نیازمند، جلب مشارکت ائمه جماعات به منظور اطلاع رسانی و آموزش جامعه در خصوص اهمیت توجه به تغذیه در شرایط کرونا و افزایش آگاهی جامعه نسبت به نشانگرهای رنگی تغذیه ای و انتخاب درست محصولات غذایی از دیگر اهداف یازدهمین بسیج ملی تغذیه است.