کودکان پیش فعال دارای سطح پایین تری از اسید های چرب ضروری هستند
کودکان پیش فعال دارای سطح پایین تری از اسید های چرب ضروری هستند
کودکان پیش فعال دارای سطح پایین تری از اسید های چرب ضروری هستندکه در نتیجه مشکلاتی در یادگیری ، رفتار ، خواب و عملکرد ایمنی آنان ایجاد می کند.
مدیر گروه سلامت روان ، اجتماعی ، اعتیاد و الکل معاونت بهداشتی دانشگاه با بیان این مطلب گفت : برخی از اسیدهای چرب که در بدن ساخته نمی شوند ولی در حفظ سلامتی انسان نقش حیاتی دارند اسیدهای چرب ضروری نامیده می شوند که شامل اسیدهای چرب امگا3 و امگا 6می باشند .
دکتر « بهناز گنابادی » با بیان اینکه مغز انسان در حدود 6 درصد چربی دارد که اسیدهای چرب امگا 3 سهم بیشتری را به خود اختصاص داده است تصریح کرد : اسید چرب امگا 3 که برای رشد و عملکرد مغز ضروری است ممکن است رفتار ، حافظه و کمبود های رفتاری و شخصیتی را بهبود بخشد.
این مسئول در ادامه افزود : بهترین منبع اسیدهای چرب امگا3 ماهی های آزاد مثل سالمون ،ساردین ،میگو ، شاه ماهی ، گردو ، روغن کلزا و سویا و منابع اسیدهای چرب امگا 6 کنجد ، تخمه ، کدو تنبل و تخمه آفتابگردان می باشند.
به گفته وی از دیگر منابع اسیدهای چرب ضروری علاوه بر امگا3 و امگا 6 ، آجیل ها ، لوبیای سویا ، روغن بادام زمینی و روغن زیتون می باشد.